「これって野菜ではなくて、果物らしいよ。」

 

 

母がそう言って出してきたそれは、サラダの中に溶け込み、ブロッコリーの緑を際立たせる

 

 

同系色ながらも補色の役割を果たしている様な淡さで、そのパステルグリーンから連想した通りのクリーミーな

 

 

しかし果物にしては甘さの足りないような、初めて口にした時は少し不完全な物に感じた。

 

 

 

十数年ぶりに帰ってきた町では、相変わらずゆっくりと時間が、人が流れている様な感じがした。

 

 

久しぶりに地元の文化に触れると、うちぬきから湧き出る水の清冽さ、雄大なる石鎚山系のドラマチックさを肌に感じて

 

 

この素晴らしさにようやく気付けた事に少しの感慨深さもあった。

 

 

 

「これすごいよ、果物みたいに甘いよ。食べてみて。」

 

 

母がそう言って出してきたそれは、サラダの中に溶け込み、ブロッコリーの緑を際立たせる…って違う違う。

 

 

「母さん、アボカドは果物だよ。昔母さんが教えてくれたやん。」

 

 

「そうやったっけ…忘れてた。てかこの前テレビでね…」

 

 

 

会話のキャッチボールがもう終わった。母さんは話したがりやから、後は話半分で聞いて適当に相槌打つか。

 

 

昨日のテレビの話を聞き流しながら、アボカドを口にした。

 

 

一人暮らしではまず選ばないよな…これは…

 

…

 

 

…

 

 

あれ？美味いな。こんなにも甘かったか？こんなにもクリーミーだったか？

 

 

 

「母さん、このアボカドすごく甘みがあって美味しいんやけど…」

 

 

「そうやろ。なんか地元の方が最近作ってマルシェに出されよるみたいよ。」

 

 

「国産のアボカドはまだ珍しいらしいよ、なんか気候とか適しとるやらなんやら…話半分できいとったけん詳しくは忘れた。」

 

 

話半分で…俺もこの人の息子という事か。

 

 

母さんは忘れたらしいが、恐らく丹精込めて、試行錯誤して栽培しているのだろう。

 

 

その思いが詰まって、こんなにも深い味わいで美味しいんだろう…

 

 

 

やっぱり地元っていいな。温かい気持ちになれる果物を作ってくれてありがとう。

 

 

 

 

「御馳走様でした。」